腊肉是中国腌肉的一种，是指肉经腌制后再经过烘烤〈或日光下曝晒〉的过程所制成的加工品。主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制腊肉是中国腌肉的一种，是指肉经腌制后再经过烘烤〈或日光下曝晒〉的过程所制成的加工品。主要流行于四川、湖南和广东一带，但在南方其他地区也有制作，由于通常是在农历的腊月进行腌制。所以称作“腊肉”。作，由于通常是在农历的腊月进行腌制。所以称作“腊肉”。腌肉制品食品微波杀菌设备功能及特点:具备自动控温系统，控制微波密度系统，自动调偏系统，报警功能，变频调速系统〉物料控制系统，编程系统。流水线生产操作，设备操作简单，即开即用，安全，环保，无热辐射。
设备简介:
腌肉制品食品微波杀菌设备可用于调味品、食品、豆制品、黄粉虫等的烘干杀菌(通用型)
设备参数:
1.电源:三相五线380±10% 50Hz±1%
⒉微波输出频率:2450士25MHz
3.额定输入视在功率:≤40KVA
4.微波输出功率:≥40KW (连续可调)5.进出料口高度:60mm
6.传输带宽度:800 mm7.传输速度:0.5 ~5m/min
8.外型尺寸(长×宽×高):约15000×1100×2100mm
9.控制方式:触摸屏/按钮可选
10.微波泄漏:<2mw
