天润真空滚揉机的详细说明：真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按揉、腌渍作用，渗透均匀，口味到位。
诸城市天润工贸有限公司生产的全自动真空滚揉机，是在真空状态下，利用物理冲击的原理 ，让肉在滚筒内旋转，达到相互揉按、摔打、进料腌渍的作用，使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料，提高肉的保水性及产品的弹性；本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀，缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率。可以增强保水性，改善产品的内部结构。
型号：GR-2000，可定制。参考规格有:GR-100,GR- 300,GR-600 ,GR-800GR-1000GR-1600GR-2000GR-GR- 3000GR-4000(本设备型号以容积为标准命名)
性能： 具有真空滚揉机的特点，还具有变频技术功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，大大的增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。省时省力省人工，人性化安全设计。可放心使用。
天润真空滚揉机的优点：
使腌制液在原料肉内均匀吸收。
增强肉的结合力，提高肉的弹性。
保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口。
增加保水性，提高出品率。
提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。
易于清洗，
坚固耐用。
用材：
304食品级不锈钢板材
真空滚揉机主要技术参数
| 型号 | GR-100 | GR-300 | GR-600 | GR-800 | GR-1000 | GR- 1600 | GR-2000 | GR-3000 | GR-4000 | 备注 |
| 滚桶容积（L） | 100 | 350 | 600 | 800 | 1000 | 1600 | 2000 | 3000 | 4000 | 可定制 |
| 滚桶转速（r/min） | 7.5 | 7 | 7 | 7 | 7 | 6.5 | 6.5 | 变频调速 | 5.5 | 可定制 |
| 真空度 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | -0.08 | 可定制 |
| 配用功率（KW） | 1.5 | 1.95 | 2.25 | 2.95 | 2.95 | 4.5 | 5.5 | 7 | 10.5 | 可定制 |
| 电机电压 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 可定制 |
| 整机质量（Kg） | 90 | 220 | 300 | 400 | 480 | 680 | 80 | 1100 | 1200 | 可定制 |
| 外型尺寸（mm） | 960*560*860 | 1400*860*1300 | 1400*1050*1500 | 1700*1050*1500 | 1900*1050*1500 | 2250*1260*1750 | 2500*1260*1750 | 2700*1500*2100 | 3000*1650*2300 | 可定制 |
用途：用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备。
包装：木箱或软包装
备注说明：送货上门，货到付款，安装调试，一年内免费保修，终生跟踪服务。
使用说明：附有说明书，上门安装调试，指导操作。详细讲解。
售后服务：不推卸，上门服务及时，态度认真，服务及时周到。
