紫薯派裹粉机自动完成产品的上面包屑的过程，细屑、粗屑均可。上浆后的产品进入下网带，底部及侧面沾满面包屑，从上料斗流下的面包屑将产品上部覆盖。经过压辊压紧（上、下网带上的面包屑厚度可方便调节）。可充分将面包屑裹附与产品之上，上面包屑后经风淋，浆多余的面包屑吹落。多个部位可调整，有效控制上糠量。
产品优势：
1.上下粉层厚度可调；
2.强力风机及振动器去除多余粉料；
3.操作、调整方便；
4.特殊的网带撒粉技术，均匀可靠；
5.开合式的螺杆，使清洗过程更简单；
6.特殊设计的螺杆提升，适用于不同的面包渣、雪花片、小月牙糠等；
7.具有可靠的安全防护装置；
8.整机清洗方便,符合HACCP要求。
紫薯派裹粉机由出料输送部件、输送传动部件、风刀部件、整形压辊组件、料斗、粉循环部件、电控箱以及箱体机架等组成。整机采用优质不锈钢制造，由于干面包屑流动性大，且不易破碎，故裹粉采用直接撒粉结构，而回粉则采用立式螺旋提升绞龙结构，将余粉回送入储料仓，循环使用。裹糠机操作方便，卫生、安全可靠，可单独使用，也可与上浆机、油炸机连成生产线使用，完成产品：紫薯派、年糕、汤圆、芝士棒、鸡排、鱼排、面包虾、鱿鱼圈、洋葱圈、肉饼、鸡块、肉串等，是食品工厂理想的上屑、上糠设备。
