“拼拼凑凑”的五一假期终于结束了，离开了去年报复性出游的热潮，今年的五一有些反常。
酒旅市场冰火两重天的表现，让大家开始重新审视酒旅行业的未来。
据统计，今年五一假期日均全社会跨区域人员流动量超 2.7 亿次，超过2019 年和2023 年同期水平。
据去哪儿网数据显示，虽然今年五一期间旅客量超过了2023年，热门城市的酒店预订量也同比增长30%，但酒店平均价格却降低20%，国内经济舱均价同比2023年也下降了10%。
《酒管财经》查询多个OTA预订平台也发现，今年“五一”酒店市场整体来看是“量升价跌”，部分区域酒店的价格涨幅平稳，一些热门城市高端酒店甚至出现房价不升反降的现象。
对此，国内某上市酒店集团的内部人士告诉《酒管财经》，导致今年五一酒旅市场“量升价跌”的主要原因是酒旅市场供求格局回归理性所致，此外小城游、出境游等“多点开花”也在一定程度上稀释了热门城市流量，因此导致部分热门城市机票、酒店价格下降。
显然，用户需求多元化、旅游产品碎片化、旅游体验品质化、旅游市场下沉化已成为当下酒旅市场的主题，大家不再只买贵的，而是只买对的。
随着消费者主体意识逐渐觉醒和旅游市场日趋成熟，酒店只有用高质量的服务品质与价格相匹配，才能获得消费者认可。
今年酒店民宿涨不动了？
一直以来，作为旅游出行预算中的重要板块，住宿价格颇受关注。去年五一“酒店刺客”相关话题就一度登上热榜。
然而，相比去年“酒店刺客”般的疯狂，今年酒店民宿的价格就要理性得多。
《酒管财经》查询北京、上海、杭州等多个一线热门旅游城市酒店价格发现，今年五一假期，靠近热门景点、核心商圈部分经济型酒店房价虽出现突破千元的酒店，但整体房价不及去年同期；部分中端、中高端酒店价格涨幅相对平稳，部分高端酒店甚至出现了不升反降的价格倒挂。
先来说经济型酒店，虽然较淡季翻倍增长，但价格在800元左右，破千元的只占极少数。
《酒管财经》在携程平台上查询发现，5月1日—5日天安门、王府井附近的汉庭、如家等经济型酒店价格多在740元—880元之间，仅汉庭北京天安门酒店价格偏高，最高达到1130元一晚。
中端、中高端酒店价格涨幅也相对平稳。比如全季酒店天坛店大床房5月1日价格为946元，平时价格在600元左右，涨幅为60%。
五一期间，桔子酒店杭州西湖店高级大床房每晚价格最低在361元左右，且未出现入住爆满的状态。
南京的夫子庙亚朵酒店最高房价在1100元左右，最低房价在329元左右，而其淡季房价在500-700元左右。
值得一提的是，部分热门城市的高端酒店价格不升反降，这在以往是难以想象的。
据携程平台显示，上海外滩W酒店5月4日当晚房价最低在2400元左右，而平时的周末每晚房价最低也在2700元左右。
宝格丽酒店高级大床房5月1日当天价格甚至降到了6276元，而平时基本都在6900元左右。
对此，旅游酒店行业高级经济师赵焕焱认为，近期高端全服务酒店供大于求的情况较为明显，部分奢华酒店因此尝试通过降价的方式吸引更多客人入住，缓解经营压力。
此外，热门城市民宿价格同比去年也有了小幅下降。
据途家民宿发布的报告显示，“五一”期间民宿价格重庆下降了12%、北京下降了17%、福州下降了22%，多个旅游城市五一期间的民宿价格与平日持平，部分热门城市均价甚至同比下降10%左右。
对此，途家民宿首席商务官刘杨分析称，供给端的增长，让五一民宿价格更实惠，不再“一房难求”。
一位酒旅观察人士认为，五一住宿市场所显现的“量升价跌”，是国内住宿业供给渐趋理性的表现，酒旅行业正从依赖节假日的高价策略向可持续的经营模式转变。此外，消费者的出游选择也更趋理性，倾向于物美价廉的目的地，也带动非传统旅游城市的兴起，这一趋势为下沉市场提供了新的发展机遇。
