室外碧波金湾,翠峰环绕,似染云烟;室内古木架构,榫卯相扣,新安样貌,古韵悠悠。
近日,一位江苏的游客被千岛湖返里度假酒店狠狠圈粉。他说,住在这家充满生态人文主义气息的酒店,有种“此处很特色,吾乡特温馨”的感觉。
返里酒店是怎样一家酒店?
酒店一直坚持以绿为脉,以文为核的理念,从建设之初就以“新安传家、返里养心”为主题,从安徽、江西等地收集各种旧式梁柱和地砖,用生态材料加以构造和装饰。

受访者供图
同时,依托临湖港湾的秀丽美景,酒店周围通过修复林间密道、草坪和天然泳池,养殖孔雀、松鼠、兔子、花鸟等,形成自然美境与生灵和谐相伴的“生态家园”,使整体环境既具绿色的清丽,又有美术的气韵。
从具有新安派系的长方桌,竹篓、梳妆占等老式家具,布置于酒店的各个空间,并通过艺术创意,把花格木窗与八都麻绣的拼图作酒店独特画作。“使酒店既有古朴质感的艺术气息,又有绿色的生机丰富了人文境界。”酒店相关负责人说。
绿色与人文相互渗透,共生共融的理念,不仅体现在绿色建筑、绿色客房等硬件建设上,还体现在绿色餐饮、绿色经营、绿色服务、绿色宣传等每个细枝末节。
绿色餐饮始终坚持本土传统健康食材的原则,并建立食材可追溯查询系统,确保每道食材美味安全,传统美食有故事讲解。

受访者供图
在绿色经营、绿色服务方面,酒店设立了光盘行动,酒店绿色植物的养护也出台了详细的绿色管理制度,并通过职工的文艺演出,大力宣传节能、减排、安全、健康的绿色理念。
“返里已于2023年和2024年分别夺得浙江省文化主题酒店金鼎、金桂级品质饭店二项‘金冠’,现在正向国家级‘金树叶’绿色旅游饭店创建发起冲刺”。酒店董事长方建才说。
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