适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
全自动巴氏杀菌流水线杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
连续式杀菌机,果冻杀菌机,番茄酱杀菌机,连续操作 经济实用，果汁饮料杀菌机,果酱杀菌流水线,蒸汽或电加热 整机304材质。
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，巴氏杀菌机适用范围，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。 工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。 输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行，自动控制。 生产量：0.5---5吨/小时(按杀菌时间5---10分钟)
