是一个漩涡型的水漩，由反水流的活动形成，利用涡流来对物料进行清洗可以达到快速并且清洗较干净的效果，涡流清洗机后续跟进一台沥水机，既起到过滤砂石又起到蔬菜沥水的作用，下部设有多重过滤网，水也可以循环使用，节约省水。
本机由机架，清洗水槽，水泵、储水箱、振动输送机构、电气控制系统及控制开关等组成。设备整体采用304不锈钢材质，防腐、防锈，干净卫生易清洗，缸体采用高强度SUS304不锈钢板三维无缝折弯而成，物料输送为高频振动沥水输送，采用高频微型震动电机、进口高频柔性弹簧。循环水箱设有自动补水装置，当水位达到预定液面低位，即自动补水，无需人工补水。水位自动调节，杂质集中回收，自动连续过滤，自动收集杂质。水循环使用有效的节省了资源
涡流洗菜机融合了目前清洗机的两大清洗方式：气泡清洗式+旋流式洗菜机的优点。整机设计合理、清洗效果好、是蔬菜清洗设备中*的蔬菜清洗机。可配合自动化生产线。
毛豆荚涡流气泡清洗设备特点：
1.该设备除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作，防腐、防锈、干净卫生，*符合出口食品卫生要求。
2.涡流清洗机主要针对叶菜类：切丝、切段、切丁后的清洗，无网带，对物料伤害小。
3.清洗做螺旋运动，多角度清洗，清洗效果好。
