
新型酱料巴氏杀菌机酱菜有秘制烤鱼酱料、巴西烤肉酱料、卤煮酱料包、黑胡椒酱料、牛排酱料包、米线酱料包、番茄酱酱料包等,在这多种的酱料中又有包装大小的区别,根据不同的酱料包的大小的进行杀菌时间的确定。相对于大包装的酱料包杀菌时间要相对的长一些,来保证杀菌的*性。
巴氏杀菌分为杀菌段和冷却段两部分,巴氏杀菌是利用这个杀菌后直接输送冷却段来减少细菌的再生,保证了酱料的安全性。
巴氏杀菌早的时候是土法杀菌,利用大锅煮水进行杀菌处理,需要人工进行放料和捞取,不安全,会有烫伤的危险。对于时间和温度的掌控也需要人工来进行掌握,不准确且比较的麻烦。现在是新鲜的工艺处理,不管是从进料出料,还是温度和时间上的控制都是自动化的,取代了人工的使用,保证了安全性。
名称 | 型号 | 功率 |
巴氏杀菌机 | 5000*1400*1300 | 0.75KW |
冷却机 | 5000*1350*1300 | 0.75KW |
备注 |
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可定制 |



