



工作原理
磨盘的穿孔范围通常为1到13mm。肉在旋转的螺旋进料器的作用下被压缩,被推动通过切割系统,并在被旋转的星形刀切割后通过研磨板中的孔挤出。简单的设备只有一个星刀和砂轮板,但是通常使用一系列的板刀和旋转刀。
切碎的程度取决于最后一块研磨板上孔的大小。如果要将冷冻肉和富含结缔组织的肉切成小颗粒,则应先通过粗盘将其切碎,然后再进行第二次操作以切成所需的大小。
提供两种不同类型的切割系统,即“企业系统”和“下料系统”。
用途 :
有些人使用台式绞肉机来研磨牛肉,猪肉,鸡肉,火鸡和现在的鱼。MPBS Industries出售的台式绞肉机是专业人士使用的商业级绞肉机,大多数经过UL认证和NSF认证。MPBS Industries代表Butcher Boy台式绞肉机和德国刀台式绞肉机。
我们还为Butcher Boy磨豆机在洛杉矶和南加州地区提供全球零件和本地服务。
请随时与我们的专业销售和服务人员联系,以回答您对台式绞肉机的任何疑问。我们还出售与研磨机配套使用的附件(例如,不锈钢垃圾车,储物箱,吊耳,不锈钢卡车等)。每次使用后都应清洁研磨机。
绞肉机是用于将生肉或熟肉,鱼,蔬菜或类似食物切碎(切碎)或混合的设备。例如,它代替了切碎刀之类的工具,切碎刀曾用于生产肉末,馅料等。生产者将切碎的食物放入漏斗中,该漏斗位于研磨机的顶部。
物料从此处进入水平螺旋输送机。该螺旋输送机由电动机驱动,压扁并部分混合食物。在螺旋输送机的末端,有一个刀直接安装在固定孔板的前面。在这个开口处,碎肉从机器中出来。肉的细度取决于盘子孔的大小。
优点:
通过更换孔板,也可以生产面包屑或填充香肠肠衣。从固定架上掉落后,可以更换孔板。通过卸下固定螺丝,可以*拆卸研磨机进行清洁。除了家用手动或电动粉碎机外,还有用于屠宰场(例如台式或车间粉碎机)和食品工业的粉碎机。一些大型机器每小时可以生产几吨。


参数表:
型号 |
BX-30
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BX-100
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BX-150
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BX-200
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BX-300
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BXD-600
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大功率(kw) |
0.37
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1.35
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1.9
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2.8
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3.6
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4.1
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料箱容积(升) |
30
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100
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150
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200
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300
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600
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主轴转数(转/分钟) |
75
|
75
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75或120
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75或120
|
75
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25(或变频)
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主机尺寸(mm) |
750*430*600
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1180*500*900
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1180*650*960
|
1380*650*960
|
1520*740*1300
|
1920*1150*1600
|
整机质量(kg) |
120
|
180
|
220
|
260
|
360
|
800
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