真空拌馅机在食品机械行业应用广泛，可以加工多种产品，其主要作用是将原料与添加料，调味料等充分搅拌均匀
还能利用真空原理将内部气泡消除，使产品内部进一步均匀。
拌馅机是用于混料的设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的
设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性
和混合效果。对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。
优点：
1、效率高，混料速度快
2、操作简单，方便自如
3、自动出料，劳动强度更低
4、的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多
5、的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便
采用倾斜式出料，安全可靠。采用平行双轴结构，斜板式桨叶，使物料达到佳效果，适合各种工艺要求。