通常我们采用的是高温杀菌、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规方式对食品进行灭菌杀虫，但这些方法往往会营养产品的原有风味和营养成分，难以保证产品的质量。这就需要一款新型技术设备来对食品进行杀虫灭菌，而微波杀菌灭虫设备就是这样一款机器，解决了产品灭虫的问题。微波杀菌灭虫机是使产品中的微生物，受到微波热效应和非热效应同时作用，使其体内的物质发生变化，从而导致微生物体生长发育延缓和死亡，达到食品灭菌杀虫、保鲜的目的。
微波枸杞杀菌除虫设备采用微波加热杀菌技术，能在较低的温度下消灭虫卵、成虫，杀虫的过程中不影响产品的外观及口感，能保持原有的营养成分和传统口味，与常规的热力、化学杀虫设备比较，在低温时间，短时间内达到杀虫灭菌的效果。
微波枸杞杀菌杀虫设备，相比较其他的杀虫方式，具有的优点：
杀虫杀虫卵速度快、时间短、工作效率高，杀菌灭虫只需要几分钟的时间就可以完成。
低温杀菌杀虫，不会破坏枸杞本身的营养成分和口感，质量和品质好。
自动化强度高，工艺*，操作简单，对人员技术性要求低，人人都可以学会，流水线作业产量大。
节能，在杀菌灭虫的过程中没有污染物的产生和排放，杀虫时几乎没有能量损耗，低能耗、节省成本。
占地面积小，设备组装方便，维护保养简单便捷。
现在微波杀菌灭虫设备不仅可用于枸杞杀虫，还可用于坚果干果、红枣、食品类、农副产品、木材等的干燥杀菌除虫。