马铃薯片油炸流水线 薯片生产线
马铃薯片油炸流水线 薯片生产线
薯片生产线通常由一系列自动化机器和设备组成，这些设备按照特定的工艺流程排列，共同完成从原材料到成品的转化过程。以下是一些常见的薯片生产线设备：
提升机：用于物料的提升与输送，将土豆等原材料从低处输送到高处，以便进行后续的清洗、脱皮等处理。
清洗脱皮机：对土豆进行清洗和脱皮处理，去除表面的泥土和皮层，确保原材料的洁净度。
挑拣线：通过网带传动输送，挑拣出残次或去皮不wan 全的土豆，确保进入下一道工序的土豆质量。
切片机：将清洗干净的土豆切成薄片，切片厚度可以根据需要进行调节，以满足不同产品的生产要求。
漂洗机：设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，有效去除物料表面淀粉和杂质，漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。
漂烫机：对切片后的土豆进行漂烫处理，以定色和熟化，同时加入食品添加剂以改善口感和延长保质期。
冷却线：采，迅速地把薯片的表面温度降下来，有效防止物料漂烫过度，并且把物料充分打散，有利于油炸时的均匀程度。同时，通过风机的高压风力将食品冷却并将表面水分吹干。
油炸流水线：将冷却后的薯片进行油炸处理，使其变得酥脆可口。油炸流水线通常具有温度自动控制功能，以确保油炸效果的一致性。
脱油线：将油炸后的薯片表面的油脱掉，以减少产品的油脂含量和油腻感。
调味线：对油炸后的薯片进行调味处理，添加各种香料和调味料以提升口感和风味。
包装机：将调味后的薯片进行包装处理，以便于储存、运输和销售。
