禽类低温骨肉分离机分离出的肉糜、肉泥特点:
1、肉组织结构破坏小，具有片状、丝状、块状提高产品质量； 颜色好可大量添加；无骨渣口感好；
2、分离温度低，细菌不易繁殖、不易氧化，对产品风味及保质期影响小；
3、水分少、肉质好、价格低廉，可在肉制品中广泛使用。
4、去皮鸡脖在半解冻的状态下加工既保证了肉质纤维的完整又减少细菌繁殖，分离出的肉质好，肉无骨渣，在肉制品馅料中可大比例或全部代替大胸使用。肉质中纤维明显，蛋白含量高，适用于肠类、丸类、水饺等馅料的添加。
5、肉泥中无骨刺，肉质纤维明显，适用于鱼丸等各种食品!
6、禽类低温骨肉分离机结构简单，这使得它的生产成本非常的低，而且由于他的结构简单，因此这种设备拆装非常的方便，十分利于他的清洗和保养。 其次他的工作性能稳定可靠。正是这种稳定可靠的性能，使得这种设备分离出来的骨头和肉的品质十分的好。肉质纤维基本上没有破坏，分离出来的肉中骨渣非常的少，适合肉沫后续的使用，比如制作肉饼、肉丸、香肠以及水饺的馅等等。
禽类低温骨肉分离机分离出的肉糜、肉泥特点
型号 1000型
输出转速r/m 110
生产能力kg/h 1000-1200
功率kw 16
控制系统 按钮
价格 188000
转动结构 电机与减速机直连
外形尺寸mm 2200*900*1460
出料方式 刀片叠加式
重量kg 1100
出肉率 70%-95%
骨产品状态 骨样较碎，骨中含肉量少
山东省诸城富森精工食品加工机械主要生产设备有骨肉分离机、鸡脖去皮机、切丁机、切块机、切片、条机、真空灌装机、斩拌机、真空滚揉机、真空包装机、巴氏杀菌、烟熏炉、毛辊清洗机、盐水注射机、猪肉猪皮机、水产品加工设备（鱼肉斜切片机、采肉机、开背去鳞机、鱿鱼切圈、切花、切圈机等等）、生产流水线（风干线、烘干线、油炸线、清洗线）等等。
