柳州螺蛳粉火了，也带动了相关产业。油炸的喷香的花生米是螺蛳粉料包里的重要一味原料。诸城市光锐机械有限公司设计、制造的电加热油炸锅 ，采用电加热方式，304不锈钢材质制造，稳固耐用，美观大方，技术成熟，得到了广大螺蛳粉厂家的欢迎。它同样适用于豆类、坚果类、膨化类等多种小量食品的油炸。根据被炸的食品的不同，可以带搅拌，也可以不带搅拌。这种油炸锅产量不低：一米的单锅20分钟大约能油炸150斤左右的食品，100斤左右的食品10分钟左右就能出锅。该电加热油炸锅吸取了传统油炸锅的特点，又对其缺点进行了改进，在油炸过程中，产生的残渣沉入底层，解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生的致癌物的问题，还能确保油不被大量浪费，这就节省了油，且炸出的食品味美、色鲜，有利于人类的健康，在设定好温度后便会自动控制电路的通、断情况，保证油炸锅的恒温，降低了用电量，操作简便、快捷，确保生产安全，使用起来省心、省力。该油炸锅广泛被应用于花生米、蚕蛹、蚕豆、沙丁鱼等的油炸。
产量大，要求高的客户可定制油炸流水线：由油炸锅、提升机、甩油机、摊凉线组成：
下图是螺蛳粉客户定制的四锅连炸的花生米油炸流水线：
光锐机械油炸锅还有方型的，用于鸡、鹅、鸭等的油炸：
这是我们光锐机械有限公司的合作客户——柳州螺蛳粉生产厂家广西螺霸王食品科技公司给我们评价：
螺霸王厂家的酸笋、酸豆角的清洗、漂烫流水线，螺蛳粉料包的巴氏灭菌流水线、花生米油炸、腐竹油炸流水线、拌料机等都是我们设计、制作的。由需要的您大可放心购买。
光锐机械有限公司售后服务：
一年三包+终生维修+量身定做+长期服务是我们诸城市光锐机械公司的服务宗旨，公司配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题，提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前、售后服务。